В последние недели в социальных сетях набирает популярность так называемый дубайский шоколад — десерт, состоящий из молочного шоколада, фисташковой пасты и теста катаифи.
Вес плитки обычно составляет 200–300 г, а цена варьируется от 25 до 45 манатов. По подсчетам специалистов, в одной плитке содержится около 1 000 килокалорий, что значительно превышает рекомендуемую суточную норму для взрослого человека.
Опрос Baku TV среди жителей Баку показал, что многие знают о вреде дубайского шоколада, но все равно продолжают его покупать.
«Я отдала около 42–43 манатов, но считаю, что этот шоколад не стоит таких денег. Моим детям он тоже не понравился», — рассказала одна из участниц опроса.
Врач Аббас Багиров предупреждает, что избыток сахара в рационе негативно сказывается на здоровье.
«Дубайский шоколад содержит много калорий, а его потребление может вызвать проблемы со сном, а также способствовать образованию камней в желчном пузыре и почках. Биологически активные вещества в таких ингредиентах, как фисташки, могут привести к гормональным сбоям», — отметил врач.
